第一七三章 不可能完成的任务
“准备一下，马上就到我们了！”柳徐生说道。 “嗯！” “好！” “我们时刻准备着全力以赴。” “不管怎么说，这次我们一定会晋级的，只要我们肯努力的话，我就不相信奇迹不会发生在我们的上。” 所有的人表达态度，众志成城，只有那四个年长的人，始终一副矜持的样子，装成一副世外高人，轻易不开口说话。 前面的比赛又一次结束了，因为中途休息了几次，所以现在的时间已经到了晚上八点左右，这对于他们来说，是十分不利的。 第一是这个时间已经过了应有的饭点，第二是那些评委前面已经吃了那么多的菜品，哪怕每个菜品只吃一口，现在几乎也是处于八分饱的状态，他们做的菜，到时候别说是让那些评委吃了，说不定那些评委看着都没有食。 这对于他们来说无疑是一个巨大的挑战，因为稍微弄不好的话，他们就会成为下一个被淘汰的人。 不仅仅是他们，其他比赛的人压力也是十分巨大的，有和他们一样来自小城市的，也有大城市分配过来的，大家都怀着忐忑不安的心，到了比赛场地。 比赛场地里面所有的食物全部都被换了一批，全都是最新鲜的食材，而每个场地上面都贴着一张彩色的照片，上面正是要求他们所在的参赛作品。 “佛跳墙？” 一个人惊呼出声，接着所有的人都提出了质疑的声音。 “这不公平，这个佛跳墙，一个小时怎么可能会够？” 这要开什么国际玩笑，想要做好一锅完美的佛跳墙，最起码也要熬制五六个小时左右，这短短的一个小时，说不定你连准备那些杂七杂八的原材料的时间都不够，竟然让他们来准备佛跳墙。 茉莉这个暴脾气更是直接跳脚了，只见她双手一叉腰，颇有一副泼妇骂街的架势，“裁判你出来解释清楚，你这个是不是弄错了，这么短的时间真的根本就做不出太强，说不定连清洗原材料的时间都不够用。” 难不成就是欺负他们是小城市来的，以为他们什么都不懂，有这么好糊弄过去的吗？ 真是可笑之极。 稍微有点常识的人都知道，佛跳墙原材料有十八位之多，其中包括小鲍鱼，鸡脯，鸭脯，蹄筋，猪肚，干贝，鱼翅…… 这些东西要经过煎，炒，烹，炸……让它们散发原有的香味儿，随后再将它们一层一层的铺进坛子里，倒入适量的汤和酒，随后用荷叶封口，这才仅仅只完成了前半部分而已。 但是就在前半部分，所用的时间就不止一个小时，就算他们十个人撒开了脚丫子干，说不定他可以勉强将那些原材料全部弄好。 用荷叶封口之后，用武火烧沸，随后用文火慢慢熬制，大约需要五六个小时左右，佛跳墙才可以算是真正意义上的完成。 这一个小时别说佛跳墙，就算是狗跳墙都没有用，这裁判给他们出了这么一个难题，不是在拿他们开玩笑是什么？ 可当他们反应完问题之后，对面接连传来了响声，也全部都是反对的声音。 只见那个裁判从旁边站出来，不温不火的对大家解释道，“你们先不要着急，听我把话说完，你们有意见再提出来也不迟。” 茉莉那可是气的火冒三丈，都恨不得从比赛场地上冲出去，扒了那个主持人的皮，她老早就看这个娘炮不顺眼了，讲话慢吞吞的。 “这次比赛的作品你们没有看错，就是要求你们做佛跳墙，可能你们觉得这道难题对于你们来说有些苛刻，但是当大家的难题都是一样的时候，对于你们来说也就是绝对的公平了，你们也不用抱怨，只要在一个小时的基础上，看看谁把佛跳墙做得最好吃，那不就可以了吗？” 主持人说的这话让大家恍然大悟，本来这十年一次的比赛，就不是那么简单的事儿，想到前几次那些人比赛的参赛作品，他们也就释然了。 只有他们做不出的菜，没有这些人想不出来的菜名，各式各样的东西怪得不得了。 前面一场比赛，要求参赛选手，将鱼炒成茄子的味道，并且不能带任何腥味和刺。 这鱼香茄条都听说过，茄香鱼条可是头一遭听说。 这荤的就是荤的，素的就是素的，两者算可以混为一谈，但是素，做成荤的味道，相信每一个有基本功的厨师都可以做得到，但若是要把荤的味道做成素的，迄今为止还真没几个人办得到。 第一是口感摆在那里，鱼又是大众的口味，但凡是吃过鱼的人都会先入为主，更何况已经提前知道那个是鱼了，又怎么可能会吃出菜的味道？ 第二是鱼的口感和茄子的口感，那可是大相途径，两者可是八杆子都打不到一块的。 现在让他们用一个小时炖出佛跳墙，对于他们来说已经算是仁慈的了，至少他们知道佛跳墙应该怎么做，只不过是时间上的问题而已。 “现在我的解释已经结束了，请问你们还有什么疑问吗？有什么疑问现在提出来，中途不能有任何质疑的声音。” 主持人不紧不慢的说道，声音虽然很清脆，但是总有一种很娘的感觉，再加上他说话要轻声细语，比女生还要温柔。 茉莉气得直跺脚，她做厨师这么多年，还从来没有听说过这么苛刻的要求。 刚刚看见其他团队被刁难到一个脑袋两个大，她还笑得前仰后翻的，真没想到风水轮流转，这么快就轮到自己了，用一个小时做出佛跳墙，她可是前所未闻，见所未见。 就连他们这个团队中，刚刚那几个信誓旦旦的大厨，现在也纷纷摇头，呆头呆脑的站在刀具前面，都不知道该如何处理了。 罗峰面对这样的况更是一脸懵bī)，他突然间觉得自己这十几年都是白学了，这世界上所有的事不可能按照自己的意愿，一成不变的进行中，他缺少的是锻炼，还有对外面的见识。 今天，他学的那些内容就好像纸上谈兵，根本派不上任何用场。 不仅仅是他们，就连周围的人也开始乱了手脚，因为明明知道这是一件不可能完成的事，做再多的事都是白费力气。